Kake!

I dag var det tid for litt ordentlig bursdagsfeirigng i heimen. Og siden mamma laget bursdagskake sånn som bursdagskake skal være (altså bløtkake med jordbær), fant jeg ut at jeg var nødt til å sjokoladekake. Og jeg gikk for... la oss si, ikke den magre varianten. Denne sjokoladekaka har jeg laget en gang før, og jeg hadde litt glemt hvor mektig den faktisk er. Det er jo sukker og smør og helmelk og sånne ting som det er i sjokoladekaker. Men med fyll bestående av melis, smør og litt kaffe, mørk sjokolade i alle varianter - og sjokoladekrem på toppen sier det seg sjøl at det man ikke trenger spise store stykker for å bli mett :) Jeg glemte å ta bilde av det ferdige resultatet, men her er i alle fall restene som står i kjøleskapet for øyeblikket:

Nonstop-pynt må også til, namnam. I tillegg hadde min svigerinne laget karamellkake, også hadde vi gele. Alle disse tingene - også var vi åtte personer. Det er lik rester. gudskjelov blei jeg kvitt litt, men det er en god del igjen... uff og uff, dette har vi ikke godt av :)

Ellers har helga bestått av å fikse, ordne og rydde (kjekt å få gjester, så må man det) - og være litt på shopping. Vi har blant annet vært på Biltema og kjøpt kjøleboks, så nå er vi klare for bilferie! Vi kjøpte også koppholder som vi ikke skjønner hvordan vi skal bruke... det var ikke så bra :/